ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーを買いました。
さっそく朝食にワッフルとホットサンドを作ってみたところ、驚くほど簡単に、かつ美味しく美しくワッフルやホットサンドを作ることができます。
ビタントニオでワッフル作り最初のワッフル作りはちょっと失敗してしまったけど・・・リトライした分はとっても綺麗にできました。（写真を撮り忘れてしまった・・・）
ビタントニオでホットサンド作りホットサンドは見た目も味もバッチリ。
時間もワッフルメーカーを使わずに作るよりも遥かに短時間で済みます。
毎日の代わり映えのなかった朝の食卓が豊かになりそうです♪
- ビタントニオのワッフルメーカーとは
- プレートを変えればマドレーヌやたい焼きなども
- ワッフルとホットサンドの作り方
ビタントニオのワッフルメーカー
ビタントニオは「日々のいい時間を、暮らしに寄り添う道具から。」をコンセプトにワッフルベーカーやジューサーなどの調理家電ブランドを手掛ける日本のメーカーです。
その中でも「ワッフルベーカー」はプレートを取り換えることでワッフルやマドレーヌなど、様々な焼き菓子を作ることができるビタントニオの代表的な一品。
短い調理時間にも関わらず、ふわふわサクサク食感のワッフルを作ることができます。
その1番の理由は900Wの高温で焼きが出来ること。
またプレートが厚くて重いので、しっかりと熱を通しながら記事を圧縮して焼き上げることができます。
引用：ビタントニオ公式HPプレートはフッ素樹脂加工のため汚れがこびりつかず、プレートは本体から外して丸ごと水洗いできるので後片付けも簡単です。
そして気になるプレートの種類は全部で13種類もあります。
ワッフル&ホットサンドベーカーに標準で付属しているプレートは「ワッフル」「ホットサンド」の2種類だけですが、プレートだけ追加で購入することができます。
引用：ビタントニオ公式HPお勧めはドーナツプレートとパンケーキプレート。どちらも機材を使わずに作ろうとすると、奇麗に作るのは難しいですが、ビタントニオを使えば簡単に作ることができます。
パンケーキは朝食にもぴったりなので、ホットサンドプレートと入れ替わりで使えば、毎日の朝食が楽しくなりますね。
朝食にワッフルとホットサンドを作ってみた
ビタントニオに標準で付属するワッフルプレートとホットサンドプレートを使って、朝食にワッフルとホットサンドプレートを作ってみました。
なお、レシピはビタントニオの取り扱い説明書にも記載されています。
ビタントニオの取り扱い説明書には、ワッフルとホットサンドそれぞれ4つずつ、合計8種のレシピが掲載されています。
初めての人でも簡単に作ることができますよ。
ワッフルを作ってみた
ワッフルプレートはこんな感じ。
上下両面に深い溝があり、ワッフルに綺麗な焼き色が付きます。
ワッフルを作ってみた
ワッフルを作ってみた生地は「入れすぎかな？」と思うくらいにヒタヒタに入れてOKです。
生地が少なすぎると奇麗な焼き上がりにならないので、溢れそうなくらい入れても大丈夫。
ワッフルを作ってみたこれはちょっと失敗してしまった時の写真ですが・・・実際はもっと綺麗に焼けます。
クリームチーズやハチミツを付けて美味しい朝食の完成です。
ホットサンドを作ってみた
プレートの交換は簡単にできます。
ワッフルプレートとホットサンドプレート食パンの耳を切り落として、具材をたっぷり載せます。
載せすぎと思うくらいたっぷりで構いません。
ホットサンドを作ってみたしっかりとフタを閉じて焼けば、パンがプレスされて具材がパンに挟み込まれます。
焼き上がりはこんな感じ。お店で出されてもおかしくないレベルの仕上がりです。
ホットサンドを作ってみた特に朝食にはホットサンドがお勧めです。
食パンをそのまま食べるよりも野菜や卵なども一緒に取れますし、何よりオシャレ。
朝食の食卓が豊かになりますよ。
読書の習慣がある人は幸福度が高い、らしい。
2021年に読んだ本
2020年に読んだ本
